terça-feira, 10 de janeiro de 2012
Abatedouros e açougues de Maragojipe não estão respeitando lei
Todos nós estamos cientes que o Ministério Público de Maragogipe determinou que os donos de açougues e frigoríficos de Maragogipe não cortassem e nem comercializassem carne irregular. Isso é fato consumado.
Em uma reunião que tivemos (eu e um grupo de mais 9 pessoas) com a juíza Ana Lúcia Ferreira de Souza, um cidadão levantou e perguntou qual era o procedimento que deveríamos tomar com relação a situação desses estabelecimentos, pois muitos continuam com irregularidades e a vigilância sanitária nada faz.
A juíza, pacientemente, disse-nos que encaminhássemos as denúncias ao Ministério Público que ele resolveria. Caso não fosse resolvido, a justiça interviria.
Pois bem. Já recebi diversas denúncias neste Blog sobre a questão dos abatedouros e frigoríficos de Maragogipe, no final do ano de 2011 e início deste. Hoje recebi mais uma, e não falarei aqui o nome do estabelecimento. Mas esta postagem servirá de aviso para que todos nós prestemos atenção para o fato.
Existe abatedouro transportando frango de outra cidade já abatido sem nenhuma condições de higiene em carro aberto, tomando poeiras e adquirindo bactérias, colocando em risco a saúde da população Maragojipana. Assim como existe estabelecimentos que sem condições nenhuma estão matando boi, porco e frango, causando danos a saúde dos moradores.
A vigilância sanitária de Maragojipe está dormindo para esse tipo de irregularidade.
Alguém lembra da apreensão feita pela polícia em outubro do ano passado?
Fonte: Blog Zevaldo Sousa
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